Грибной сезон в поселке открыт!

Модератор: aleksandr

Ответить
phpbbvk
Сообщения: 25973
Зарегистрирован: 30 авг 2017, 17:07

Грибной сезон в поселке открыт!

Сообщение phpbbvk » 18 май 2015, 13:32

Грибной сезон в поселке открыт!
Изображение

Изображение




phpbbvk
Сообщения: 25973
Зарегистрирован: 30 авг 2017, 17:07

Только если насобираете, смотрите внимательно как эти грибы готовить....

Сообщение phpbbvk » 18 май 2015, 13:40

Только если насобираете, смотрите внимательно как эти грибы готовить. При неправильном приготовлении они смертельно ядовиты!
Иногда их путают со сморчками, что приводит к неприятным последствиям.
Это два вида: строчки обыкновенные и строчки гигантские, отличаются цветом и размером.

Их надо либо варить в 2-3 водах по 10-15 минут каждый раз с УСИЛЕННОЙ ВЕНТИЛЯЦИЕЙ помещения, где они варятся (открыть окна и вытяжку на максимум), после чего, готовить как обычно, с лучком, сметанкой и т.п. При такой длительной варке вкус не ухудшается совершенно!
Либо при сушке как с обычными грибами (только сушить не в жилом помещении, т.к. пары при сушке тоже ядовиты) и хранении в воздухопроницаемом мешочке, токсин полностью саморазрушается в течение 6 месяцев.

Изображение




phpbbvk
Сообщения: 25973
Зарегистрирован: 30 авг 2017, 17:07

Экстремально. Я в грибах (и в кулинарии) слабо разбираюсь, поэтому лучше...

Сообщение phpbbvk » 18 май 2015, 16:08

Экстремально. Я в грибах (и в кулинарии) слабо разбираюсь, поэтому лучше белых с красными подожду. :)

Изображение




phpbbvk
Сообщения: 25973
Зарегистрирован: 30 авг 2017, 17:07

а как называются эти грибы?

Сообщение phpbbvk » 18 май 2015, 22:42

а как называются эти грибы?

Изображение




phpbbvk
Сообщения: 25973
Зарегистрирован: 30 авг 2017, 17:07

[id92543204|Александр], строчки

Сообщение phpbbvk » 18 май 2015, 23:55

[id92543204|Александр], строчки

Изображение




phpbbvk
Сообщения: 25973
Зарегистрирован: 30 авг 2017, 17:07

Не рискуйте!!! Данила прав, не голоду же пухнем.

Сообщение phpbbvk » 27 май 2015, 14:32

Не рискуйте!!! Данила прав, не голоду же пухнем.

Изображение




Ответить